隨著(zhù)人們生活水平的提高,越來(lái)越多的國內居民有更多的錢(qián)外出旅游開(kāi)闊視野,陶冶情操。在這種巨大的旅游市場(chǎng)之下,一些地方就開(kāi)始辦起了民宿,來(lái)提高自己的經(jīng)濟收入。那么,什么是民宿?我國對民宿規范有哪些?我們一起來(lái)看看吧!
民宿是指利用當地閑置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗當地自然、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設施。民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì),民宿 不同于傳統的飯店旅館,也許沒(méi)有高級奢華的設施,但它能讓人體驗當地風(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗有別于以往的生活。
民宿規范:
2017年版:國家旅游局發(fā)布了《旅游民宿基本要求與評價(jià)》 ,明確規范了民宿行業(yè)標準,規定了旅游民宿的定義、評價(jià)原則、基本要求、管理規范和等級劃分條件?!堵糜蚊袼藁疽笈c評價(jià)》于2017年10月1日起實(shí)施。
旅游民宿是利用當地閑置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗當地自然、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設施。
旅游民宿分為二個(gè)等級,金宿級、銀宿級。金宿級為高等級,銀宿級為普通等級。等級越高表示接待設施與服務(wù)品質(zhì)越高。
2019年版:2019年7月19日,文化和旅游部官網(wǎng)發(fā)布公告宣布新版《旅游民宿基本要求與評價(jià)》(LB/T 065—2019)已通過(guò)批準,并自發(fā)布之日起實(shí)施。據了解,新公布的《旅游民宿基本要求與評價(jià)》將替代2017年由原國家旅游局發(fā)布的《旅游民宿基本要求與評價(jià)》。
在星級評定方面,新版標準指出:經(jīng)評定合格可使用星級標志,有效期為三年,三年期滿(mǎn)后應進(jìn)行復核。同時(shí)還提出“旅游民宿評定實(shí)行退出機制,經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現以下情況的將取消星級”。其中包括:發(fā)生相關(guān)違法違規事件;出現衛生、安全、消防等責任事故;發(fā)生重大有效投訴;發(fā)生私自設置攝像頭侵犯游客隱私等造成社會(huì )惡劣影響的其他事件;日常運營(yíng)管理達不到或不符合相應星級標準要求。此外,新版標準還明確提出:取消星級后滿(mǎn)三年,可重新申請星級評定。
民宿緣起發(fā)展
民宿在臺灣的發(fā)展有很長(cháng)的歷史,最早大規模民宿發(fā)展的地區是墾丁國家公園,時(shí)間約在1981年左右 ,當初是解決住宿不足的問(wèn)題。只是一種簡(jiǎn)單住宿型態(tài),沒(méi)有導覽或餐飲服務(wù)。起因于游憩區假日的大飯店旅館住宿供應不足或缺乏服務(wù),或登山旅游借住山區房舍工寮緣起,有空屋人家因而起意掛起民宿的招牌,或直接到飯店門(mén)口、車(chē)站等地招攬游客,而興起此行業(yè)。
1981年原臺灣省政府原住民行政局在其部落產(chǎn)業(yè)發(fā)展計劃中自訂規則,進(jìn)行輔導原住民利用空屋與當地特有環(huán)境經(jīng)營(yíng)民宿,增加原住民收入。而除了原住民地區在非原住民地區,風(fēng)景特定區、國家公園內及各觀(guān)光景點(diǎn)亦有不少人將空置之房舍改建或以新建樓房出租旅客住宿。因民宿主人多半是在地人,藉此進(jìn)而藉勢推動(dòng)當地的觀(guān)光旅游產(chǎn)業(yè),同年間農委會(huì )大舉鼓吹「傳統農業(yè)」轉型「觀(guān)光農業(yè)」,進(jìn)一步刺激了民宿發(fā)展,成為臺灣一個(gè)新興的鄉村旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。
民宿業(yè)因平民化、平價(jià)化、親民化而廣受游客之喜好。惟初期經(jīng)營(yíng)水平參差不齊,缺乏完善的管理制度,導致消費者權益毫無(wú)保障,政府于2001年12月12日頒定「民宿管理辦法」,就民宿之設置地點(diǎn)、規模、建筑、消防、經(jīng)營(yíng)設施基準、申請登記要件、管理監督及經(jīng)營(yíng)者應遵守事項訂有規范,設定為農、林、漁、牧業(yè)的附屬產(chǎn)業(yè),正式輔導臺灣民宿產(chǎn)業(yè)合法化,期透過(guò)輔導管理體系之建制,以提升民宿質(zhì)量與安全,促進(jìn)農業(yè)休閑、山地聚落觀(guān)光產(chǎn)業(yè)發(fā)展,至此民宿產(chǎn)業(yè)正式成為臺灣一個(gè)農業(yè)的新行業(yè)。